Jedálny lístok

Knoblauchsuppe mit Bazalka Würfel

Rote Rüben Suppe mit kräuter Kreme

Bohnensuppe mit Selchfleisch und Pflaumen

Karotten – Mango Kreme mit Ingwer

Brühe mit turnirte Gemüse

Hühner Pommes im Scharfersäuce mit Gemüsse

Hühner supreme auf Sellerie Püree

Entenbrust mit Ahorn Sirup

Schweine Puppe Welington, demi gllace

Durock steak mit flambierten Senf

Konfitierte Kalb Bäckchen, Speck Pürees

Rindersteak auf Pilze

Rindersteak auf Thymian und Rotwein

Thunfisch mit Krustentier Reduktion

Lachs mit Basilikum Kruste

Seeabär auf blau mit Spinat Liege

Mild scharf Salat mit Nüsse, Spinat und warme Entenscheiben

Asiatische Salat mit Mürbebraten

Cesar Salat mit trockene Prosciutto und Parmezan schnee

Gemischte Gemüsse Salat, gegrillte Hühnerbrust

Italienische risotto mit Pilze

Italienische risotto mit Kässe und Nüsse

Italienische risotto mit Garnelen und Tomaten

Italienische risotto nach freier Wahl

Taigwaren mit Pilze

Taigwaren mit Kässe und Nüssse

Taigwaren mit Garnelen und Tomaten

Taigwaren nach freier Wahl

Englische Gemüsse

Taigwaren

Gegrillte Gemüsse

Pommes frites

Krupoto

Bratkartoffeln

Risotto

Reis

Spinat Kartoffeln

Kartoffeln Stroh

Fußsteig von Steinchen auf Wald moos und süße Pilze

Hausgemachte bratene Schokolade mit flambierte Weichsel und sahne Krem

Sahne Pyramide mit Zuckerfrüchte und Zitrus Schaum

Martini süß weiß

Martini trocken

Portswein

Pfirsich vodka Absolut

Dämeňovka süß

Eilikör Božkov

Budík birne

Budík Marille

Budík pflaume

Vom Fass Kofola

Vom Fass Kofola

Eistee Pfirsich

Mattoni mild prickelnd

Mattoni still

Mattoni prickelnd

Tonic Schweppes (nach Wahl)

Granini Saft (Nach Wahl)

Erdnusse

Ziril Flocken (nach Wahl)

Stangel Dru